Comment Choisir le Bon Évier pour Votre Cuisine Équipée ?

L’évier est un élément central de la cuisine, utilisé quotidiennement pour préparer les repas, laver la vaisselle, et bien plus encore. Choisir le bon évier pour votre cuisine sur mesure peut sembler facile à première vue.

Néanmoins, il est essentiel de s’assurer que votre choix d’évier répond à vos besoins pratiques et esthétiques. Dans ce guide, nous vous aiderons à naviguer parmi les options pour choisir l’évier idéal pour votre cuisine.

Quel Type d’évier adopter ?

Le premier aspect à considérer lors de l’achat d’un évier est le type de configuration qui convient le mieux à votre espace et à vos habitudes culinaires. Tout dépend du reste de votre cuisine et de votre style de vie.

Si vous avez un lave-vaisselle et que vos légumes sortent plus souvent d’un sachet congélation que d’une cagette poussiéreuse, un large bac rectangulaire peut suffire.

Les amateurs de salade verte et de pommes de terre, eux, préféreront avoir deux bacs pour pouvoir nettoyer leurs légumes d’un côté, et les rincer de l’autre.

Évier à Simple Bac

L’évier à simple bac est un modèle classique, composé d’une seule cuve. Il est idéal pour les petites cuisines où l’espace est limité ou pour ceux qui préfèrent un grand espace unique pour laver la vaisselle.

L’avantage d’un évier à simple bac offre plus de surface pour les grands plats. Non seulement il est facile à installer, les mamans en raffolent. Malgré cela, l’évier à simple bac n’offre pas assez de flexibilité pour séparer les tâches. Par exemple, c’est quasiment impossible de rincer des légumes et de laver la vaisselle en même temps.

Évier à Double Bac

L’évier à double bac, comme son nom l’indique, est divisé en deux compartiments distincts. Cela permet de gérer différentes tâches simultanément. Cela inclus le lavage d’un côté et le rinçage de l’autre.

De par sa flexibilité, l’évier à double BAC permet d’effectuer plusieurs tâches. Chacune est en réalité idéale pour les grandes cuisines et les familles nombreuses. Chaque bac est plus petit, ce qui peut compliquer le lavage de grands plats ou casseroles.

Évier d’Angle

L’évier d’angle est conçu pour s’intégrer dans les coins de la cuisine. Il s’agit d’une solution astucieuse pour les cuisines compactes, maximisant l’utilisation de l’espace disponible.

Avec un évier d’angle, vous profitez d’un gain de place, une liberté sur les plans de travail principaux, idéal pour les petites cuisines. Installation plus complexe, options de tailles et de styles souvent limitées.

Évier sous-Plan

L’évier sous-plan est installé sous le plan de travail, offrant une transition fluide entre l’évier et le comptoir. Ce type est souvent choisi pour les cuisines modernes pour son esthétique épurée.

L’avantage d’un évier sous-plan est visible à travers son esthétique moderne, facile à nettoyer, aucun rebord pour accumuler des débris. Par contre, l’installation est très coûteuse, nécessite un plan de travail résistant à l’eau (comme le granit ou le quartz).

Évier Intégré

L’évier intégré est fabriqué dans le même matériau que le plan de travail, créant un aspect homogène et continu. Il est généralement coulé dans le plan de travail, sans aucune jonction visible.

Tout l’évier sous-plan, l’évier intégré est très facile à nettoyer, pas de jonction visible. Néanmoins le coût d’achat est assez élevé. Cela s’explique par le choix de matériaux souvent limité.

Pour quelle matière opter ?

Un casse-tête à la fois ! Une fois votre choix arrêté sur le format, il est temps de se pencher sur les différentes matières. Sachez que le choix du matériel de construction de votre évier influence à la fois l’esthétique de votre cuisine, mais aussi sa durabilité.

Voici les matériaux les plus couramment utilisés pour les éviers de cuisine :

Inox (Acier Inoxydable)

Très répandu, l’inox se décline à l’envi. Préférez des modèles épais et texturés, qui seront plus facile à nettoyer. Composés d’inox fin et brillant, les éviers premier prix accusent souvent le coup après quelques mois d’utilisation, et laissent alors apparaître des traces de calcaire persistantes.

L’avantage d’un évier en inox se traduit par le fait qu’il ne rouille pas. En effet, l’évier en inox ne se tache pas et est résistant aux rayures et aux chocs. Cette robustesse signifie que votre évier peut conserver son aspect neuf pendant des années, même avec une utilisation intensive.

Bien qu’il possède de très nombreuses qualités, l’évier en inox a aussi un point faible : le calcaire. En effet, afin d’éviter au maximum l’apparition de calcaire dans votre évier de cuisine, il vous faudra bien l’entretenir régulièrement et de façon rigoureuse.

Céramique

Les éviers en céramique sont connus pour leur finition lisse et brillante, ainsi que leur résistance aux taches. Le grand avantage des éviers en céramique est la large palette de coloris proposée.

Un grand inconvénient de ce type d’éviers est, comme pour ceux en céramique, leur faible résistance aux chocs et aux objets lourds et durs, de sorte que la couche émaillée peut s’effriter. Néanmoins c’est une excellente matière pour votre cuisine équipée.

Le granit et le composite de quartz

Ultra-résistants, les modèles en granit et en composite de quartz n’ont pas ce problème. Déclinés dans de nombreuses couleurs, ils sont à la fois faciles à nettoyer au quotidien et conçus pour durer.

Seules ombres au tableau, il faudra compter un budget plus élevé que pour un évier en inox, et compter sur l’aide d’un professionnel pour les installer, en raison de leur poids conséquent.

Matériaux Composites

Depuis quelques années, les éviers en résine ont fait leur apparition sur le marché. Légers et teintés dans une large gamme de nuances, ils ont l’avantage d’afficher un prix très raisonnable.

S’ils peuvent se faire passer pour du quartz à première vue, ils n’ont cependant pas sa solidité: composés de plastique, ils risquent de fondre au contact d’une poêle ou d’une casserole trop chaude. Les modèles blancs, eux, ont tendance à jaunir avec le temps, tandis que les couleurs foncées ne sont pas épargnées par les traces de calcaire.

Choisir en Fonction de l’Espace et de l’Usage

Lorsque vous choisissez un évier, il est important de prendre en compte la taille de votre cuisine, vos habitudes culinaires et vos besoins spécifiques.

La Taille de l’Évier

• Pour les petites cuisines : Un évier à simple bac ou un évier d’angle peut maximiser l’espace disponible tout en offrant suffisamment de fonctionnalité.

• Pour les grandes cuisines : Un évier à double bac ou un évier sous-plan peut être plus adapté, offrant plus de flexibilité et de confort d’utilisation.

Les Habitudes Culinaires

• Cuisine intensive : Si vous cuisinez souvent ou pour de grandes familles, un évier à double bac ou un évier en inox durable peut répondre à vos besoins en termes de capacité et de résistance.

• Cuisine légère : Si vous ne cuisinez que rarement, un évier à simple bac en céramique ou en composite peut être suffisant, tout en ajoutant une touche esthétique à votre cuisine.

Le Style de la Cuisine

Votre évier doit s’intégrer harmonieusement dans le style général de votre cuisine. Par exemple :

• Cuisine moderne : Optez pour un évier sous-plan en inox ou en quartz pour un look épuré.

• Cuisine traditionnelle : Un évier en céramique ou en granit ajoutera du charme et du caractère.

• Cuisine rustique : Un évier en céramique ou en composite avec une finition mate pourrait être le choix parfait.

L’Évier, un Élément Central de Votre Cuisine

Choisir le bon évier pour votre cuisine équipée est une décision importante qui aura un impact direct sur votre quotidien. En prenant en compte les différents types d’éviers, les matériaux disponibles, et en évaluant vos besoins spécifiques en termes d’espace, de style et d’usage, vous pouvez trouver l’évier parfait qui alliera fonctionnalité et esthétique.

N’oubliez pas que l’évier est l’un des éléments les plus utilisés de votre cuisine. Investir dans un modèle de qualité, adapté à vos besoins, peut transformer vos tâches quotidiennes en un plaisir et améliorer l’ensemble de votre expérience culinaire.